Brot und Brötchen backen - mit Urgetreide

Wer behauptet, dass Brot und Brötchen selber zu backen kompliziert ist, der irrt.
Wir backen ein Brot mit Waldstaudenroggenmehl. Dabei führe ich Sie in kürzester Zeit in die Geheimnisse des Brötchenbackens mit Dinkel- und Einkornvollmehl ein. Ohne chemische Hilfsmittel, nur mit natürlicher Hefe und Sauerteig, werden Sie von von dem feinen Aroma und der langen Frische Ihrer selbstgebacken Brote und Brötchen begeistert sein.
Das Ergebnis unserer Backstunden wird natürlich anschließend mit verschiedenen köstlichen Aufstrichen verkostet.

Die Lebensmittelumlage beläuft sich pro Teilnehmer*in auf 12,00 Euro und wird direkt mit der Kursleiterin bei Kursbeginn abgerechnet.
Nicht vergessen: Bitte bringen Sie sich eine Schürze, 2 Schalen (3-4 l) mit Deckel, 3 Gläser mit Schraubdeckel, 2 Küchenhandtücher, ggf. ein Getränk und viel gute Laune mit.

HINWEIS: Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.