Einstieg in die pflanzliche Küche – einfach, schnell und lecker!

In diesem Kurs erfahren Sie, wie sich mit wenig Aufwand ausgewogene, proteinreiche Gerichte für den Alltag zubereiten lassen.
Gemeinsam kochen wir z.B. ein schmackhaftes Curry mit Süßkartoffeln, eine cremige Erbsensuppe und Ofengemüse auf Bohnenhumus.
Wir backen eine Lasagne (im Ofen und in der Heißluftfritteuse), bereiten einen pikanten Döner sowie einen raffinierten Salat zu und rollen Energiebällchen für den Snack zwischendurch.
Beim gemeinsamen Verkosten der zubereiteten Speisen erfahren Sie, wie vielseitig und nährend die pflanzliche Küche sein kann.

Die Lebensmittelumlage beläuft sich pro Teilnehmer*in auf 15,00 Euro und wird direkt mit der Kursleiterin bei Kursbeginn abgerechnet.
Bitte mitbringen: Geschirr- und Spültücher, Getränke, ein scharfes Messer und verschließbare Gefäße für Kostproben.

Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.