Man kommt leicht ins Schwelgen, denkt man an die mediterrane Küche, die Küche des Mittelmeers. Unter den vielen Zutaten, die für die mediterrane Küche typisch sind, spielen eine Reihe von Küchenkräutern eine besondere Rolle. Diese mediterranen Kräuter geben vielen Gerichten erst durch ihr intensives Aroma ihren typischen Geschmack. Vor allem die darin enthaltenen ätherischen Öle, aber auch Bitterstoffe, sorgen für den besonderen Geschmack. Der Geschmack von Olivenöl, reifen Tomaten, Auberginen, Knoblauch und Meeresfrüchten kommt in den Sinn, ein aromatischer Gewürzduft steigt in die Nase. Kochen Sie mit tollen Kräutern, und lernen Sie nebenbei, wie man sie selber trocknen kann.

Umlage pro Person und Abend: ca. 13,00 Euro.
Keine Ermäßigung möglich.

Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.

Status:

Kursnr.: WM40752

Beginn: Mi., 24.05.2023, 18:15 - 21:15 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Primus Schule Dankersen, Küche

Gebühr: 19,40 €