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Die Levante Küche


Die Länder des überwiegend östlichen Mittelmeerraums bezeichnet die Levante. Diese Küche erobert gerade die westliche Kochwelt. Sie ist der neue Food-Trend, der mit seinen vielen Köstlichkeiten unsere Genusswelt bereichert. Es geht hierbei um viele kleine Gerichte, die sogar ein Menü ersetzen können.
Es gibt überwiegend vegetarische Produkte mit köstlichen Gewürzmischungen wie Baharat, Za‘atar und Sumach - die wir an diesem Abend teilweise sogar selber herstellen.

Die Lebensmittelkosten in Höhe von 9 Euro werden von der Kursleiterin am Kurstag eingesammelt.

Bitte mitbringen: Getränk. ggfs Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und zwei kleine Gläschen

Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.

Status: Plätze frei

Kursnr.: QB45752

Beginn: Mi., 24.06.2020, 18:00 - 21:45 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Realschule Schulzentrum Nord - Bad Oeynhausen - Schulküche

Gebühr: 23,30 €

Schulküche Schulzentrum Nord
Im Leingarten 29
32549 Bad Oeynhausen

Datum
24.06.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Im Leingarten 29, Realschule Schulzentrum Nord - Bad Oeynhausen - Schulküche




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