Gesunde Fette - Chancen einer ketogenen Ernährung
Ursprünglich zur Behandlung von Epilepsie in den 1920er Jahren entdeckt und zuerst angewendet, eröffnet die ketogene Ernährung nach langer Skepsis vieler Ärzte und Ernährungstherapeuten heute immer mehr Chancen bei der Behandlung nicht nur von neurologischen Erkrankungen. Aktuelle Studien mit dieser fettreichen und kohlenhydratarmen Ernährung zeigen, dass die aus Nahrungsfetten gewonnenen Ketone als Energieträger einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben können. Die „Keto-Diät“ wird zur Zeit kontrovers diskutiert und mal als Wunderwaffe gegen Übergewicht gepriesen oder als gesundheitsschädlich und zu fleischlastig verurteilt. Doch was ist dran an diesen und anderen Aussagen? Kann eine ketogene Ernährung eine Hilfe zur Selbsthilfe sein? Kann man sie langfristig mit nährstoffdichten, gesunden Lebensmitteln umsetzen? Welche Personengruppen sind für die Keto-Ernährung ausgeschlossen und wer könnte von einer Umstellung profitieren? Wie kann so eine ketogene Mahlzeit auf dem Teller aussehen? Das Seminar zu diesem Vortrag bietet Ihnen eine professionelle Umstellungsbegleitung unter Beachtung individueller Ziele und Gesundheitsvoraussetzungen, Rezepte mit Genussgarantie und einen anregenden Austausch untereinander.
Bitte melden Sie sich verbindlich telefonisch oder schriftlich bis zum 15.11.2023 an. Anmeldungen sind auch am Vortragsabend unter Angabe der Bankverbindung mit einem Anmeldebogen möglich.

Status:

Kursnr.: XB35202

Beginn: Mi., 22.11.2023, 19:00 - 21:15 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: VHS Bad Oeynhausen, Vortragsraum

Gebühr: 11,00 €